lunch - morotssoppa

​Yees, dagens lunch. Hur enkelt, nyttigt och billigt får det bli egentligen? Fräste lite lök och lite vitlök med lite smör i en kastrull. Hällde på lite vatten, lite grönsaksbuljong och några nävar med skivade morötter. Lät de koka i några minuter, mixa det det med en stavmixer och spädde ut den med lite havremjölk. I med lite salt och chiliflakes efter behag, och där var det minsann ett lunch tips från mig!

Gillar

Kommentarer