• Magazine
  • Bloggar
    • Nya bloggar
      • Design & inredning
      • Foto
      • Föräldraskap
      • Mode
      • Träning & hälsa
    • Topplistor
    • Foto
    • Föräldraskap
    • Mode
    • Träning & hälsa
  • Fler
    • Design & inredning
  • Topplistor
  • Skapa blogg
        Instagram elinemacornelia_Instagram elinemacornelia_Instagram elinemacornelia_Instagram elinemacornelia_Instagram elinemacornelia_
          • Profile
            • ✻
            • Categories
              • FASHION
              • FOOD
              • GREENS
              • HEALTH
              • HOME
              • INSPIRATION
              • LIFE
              • PLAYLIST
              • THE WORLD
              • WORDS
            • ✻
            • History
              • februari 2021
              • januari 2021
              • december 2020
              • november 2020
              • oktober 2020
              • september 2020
              • augusti 2020
              • juli 2020
              • juni 2020
              • maj 2020
              • april 2020
              • mars 2020
              • februari 2020
              • januari 2020
              • december 2019
              • november 2019
              • oktober 2019
              • september 2019
              • augusti 2019
              • juli 2019
              • juni 2019
              • maj 2019
              • april 2019
              • mars 2019
              • februari 2019
              • januari 2019
              • december 2018
              • november 2018
              • oktober 2018
              • september 2018
              • augusti 2018
              • juli 2018
              • juni 2018
              • maj 2018
              • april 2018
              • mars 2018
              • februari 2018
              • januari 2018
              • december 2017
              • november 2017
              • oktober 2017
              • september 2017
              • augusti 2017
              • juli 2017
              • juni 2017
              • maj 2017
              • april 2017
              • mars 2017
              • februari 2017
              • januari 2017
              • december 2016
              • november 2016
              • oktober 2016
              • september 2016

              Welcome to my story

              Här samlar jag stora delar av mitt liv i form av bild & skrift. Som en dagbok. Där jag får lov att stanna upp, reflektera & drömma vidare.

              elinemacornelia
              elinemacornelia

              "Med kreativitet ända in i ryggmärgen, framtidsdrömmar stora som världen självt och en drivkraft som kallas duga. 22 år, born & raised i Bengtsfors. Älskar att ha någonting att stå i och sliter hårt för det jag vill!"

              • Instagram
              • Nouw
              • Youtube

              • FASHION
              • FOOD
              • GREENS
              • HEALTH
              • HOME
              • INSPIRATION
              • LIFE
              • PLAYLIST
              • THE WORLD
              • WORDS

              KONTAKTA MIG:

              elinemmacornelia@gmail.com

                Sök

                Arkiv

                • februari 2021
                • januari 2021
                • december 2020
                • november 2020
                • oktober 2020
                • september 2020

                Mest lästa

                • Vår förlossningsberättelse (2 140)
                • Baloo (1 689)
                • the perfect jogging set (1 485)
                • vår första lediga dag (1 417)
                • and i need you no longer (1 408)
                • maspalonas öken (1 353)
                • Lately (1 349)
                • tjugofemte mars (1 334)
                • update (1 332)
                • fly (1 258)

                mina tips för en bättre kladdkaka

                torsdag 25 februari 2021, 13:59

                Hello! Jag sitter för tillfället och fikar på gårdagens bakverk. En vanlig jävla kladdkaka - men så jävla god. Speciellt dagen efter, är det bara jag som föredrar kladdkaka kall och helst någon dag efter? Jag tänkte dela med mig av receptet som jag använde mig av igår. När jag bakar så brukar jag höfta, och lusläsa flera olika recept och tillsist har jag knåpat ihop ett eget. Ibland går det och ibland går det inte alls. MEN, ska ni ändå baka er en kladdkaka så vill jag dela med mig av mina tips för en lite bättre kladdkaka. Nummer ett är att, bryna smöret rejält innan det blandar ner i smeten. Det kommer ge kladdkakan en mycket mer fyllig smak. En annan grej jag vill dela med mig av är att istället för att bröa formen med ett tråkigt ströbröd, våga använda något annat - Kakao, hackade nötter, brun farin eller vad som helst. Jag blandade råsocker och kakao att "bröa" formen med. Just råsocker, eller brun farin brukar jag också byta ut mot det vanliga strösockret. Även muscovadosocker går ju att använda. Så mycket mer fyllig smak, än ett vitt strösocker. Och glöm inte flingsalt, det kan ju absolut vara det viktigaste - och snåla inte. Flingsalt måste ju vara guds gåva eller nått.


                Såhär gjorde jag: Jag började med att bryna 150g riktigt smör som jag sedan ställde åt sidan för att svalna. Vispade ihop 3st ägg tillsammans med 3dl socker. Jag använde mig av häften rörsocker och hälften strösocker. Efter det blandade jag 2dl mjöl, 1dl kakao, 1/2msk vaniljpulver och 2krm salt i en skål som jag sedan siktade ner i äggsmeten. Bröade en form med rörsocker och kakao och hällde i smeten. Jag strödde rikligt med flingsalt över smeten, och sedan körde jag in den i mitten av ugnen på 175 grader i ca 12 minuter.

                • FOOD

                Gillar

                Kommentarer

                husdrömmar

                torsdag 25 februari 2021, 09:24

                Och jag fortätter drömma om knarrande trägolv, äldre element, jordnära kulörer, loppismöbler, blomstertapet, stora fönster och snetak. Jag drömmer om att öppna ytterdörren och endast kulörer av naturens färger, att vakna av att tuppen gal och ett ställe att kalla mitt. Ta mig till landet med vyer av åkermark, hönskakel, grusvägar och kogödsel.


                Bilder från pinterst

                • LIFE

                Gillar

                Kommentarer

                snapshots

                tisdag 23 februari 2021, 10:12

                Tavlor som min gammelfarmor broderat, pryder numera Esthers rum // Fredagipan, vi testar en ny ipa varje helg

                Lila tulpaner i ett loppisfynd / En lördagsselfie, i väntan på gäster.

                Esther hos gudmor // Väckte pelargoner, äntligen!

                Fötter på an blöt asfalt // Knäppta någonstans mellan Fengersfors och Edsleskog.

                Nybakat från Bruktes godaste med ost och fikonmarmelad // Nackträning på köksgolvet

                Måndagsmyset i Esthers rum // Tulpaner och föregående år ner stoppat i en bok

                Tomatplantor från mamma // Blir det några påskkycklingar?

                • LIFE

                Gillar

                Kommentarer

                elinemacornelia

                • Gå till Profil
                • Gå till Startsidan
                • Gå till RSS
                • Gå till Sitemap

                Blogga på Nouw

                • Skapa konto
                • Tjäna pengar på din blogg
                • Tagga produkter med Metapic
                • Flytta din blogg till Nouw

                Bloggar

                • Allmänt
                • Annat
                • Design & inredning
                • Foto
                • Föräldraskap
                • Hästar & ridsport
                • Mat & recept
                • Mode
                • Personligt
                • Resor & utland
                • Sport
                • Träning & hälsa

                Nouw

                • Magazine
                • Allmänna villkor
                • Sekretesspolicy
                • Kakor
                • Kontakta oss
                • Hjälp
                • Driftinformation
                • Build: 2021-02-15 15:41